Tóm tắt: Giới thiệu các loài mật ong và lợi ích của nghề nuôi ong. Đặc điểm sinh học đàn ong, dụng cụ nuôi ong, quản lí đàn ong theo phương pháp cổ truyền. Kĩ thuật nuôi ong và tạo chúa nhân đàn, cây lấy mật, quản lí, khai thác và phòng trừ sâu bệnh hại ong