Kỹ thuật trồng, chế biến nấm ăn và nấm dược liệu

Phân loại: 635

Thông tin xb: H.: Nông nghiệp, 2007

Mô tả vật lý: 156tr, 21cm

Tóm tắt: Giới thiệu nghề trồng nấm ở Việt Nam và tiềm năng phát triển, giá trị dinh dưỡng và làm thuốc của nấm; Kĩ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu; Sâu bệnh hại nấm và biện pháp phòng trừ, cách bảo quản và chế biến nấm...

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
13

Tìm kiếm thêm