...
Phân loại: 6C8.92
Tác giả: Hoàng Thị Như Huy
Thông tin xb: Huế: Nxb. Thuận Hóa, 2006
Mô tả vật lý: 463tr: minh họa, 19cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu, chế biến các món ăn chay, món ăn mặn như: cơm hến, bún, cháo, xôi ; các món che, bánh ngọt, mứt,... theo nghệ thuật ẩm thực Huế

Tìm kiếm thêm