Thông tin xb: Tp.Hồ Chí Minh: Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005
Mô tả vật lý: 123tr: minh họa, 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu cấu tạo và hoạt động các số loại máy chế biến thực phẩm như máy làm sạch rau quả, máy xay thực phẩm, máy rửa chén,... và các loại thiết bị điện phụ trợ vệ sinh như: máy khử khói mỡ, bộ bảo vệ rò khí gas, máy hút bụi,...
Thư viện tỉnh Bình Định