Tóm tắt: Trình bày quy luật biến đổi năng lượng trong các quá trình vật lý, hóa học và trong các quá trình khác; cách giải các bài toán trao đổi nhiệt trong các vật thể và trong các thiết bị nhiệt; các biện pháp tăng cường hoặc hạn chế quá trình trao đổi nhiệt