Tóm tắt: Cơ hội và thách thức đối với nền nông nghiệp Việt Nam và lĩnh vực sau thu hoạch; một số khái niệm cơ bản và cách tiếp cận mới trong lĩnh vực sau thu hoạch; chiến lược đến năm 2020 về nông nghiệp, công nghiệp lương thực, thực phẩm; quản lý chất lượng nông sản thu hoạch...
Thư viện tỉnh Bình Định