Quay lại

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà

...
Phân loại: 6C8.825
Tác giả: Tống Văn Hằng
Thông tin xb: Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp Hồ Chí Minh, 1985
Mô tả vật lý: 136tr.: hình vẽ, 19cm
Tóm tắt: Đặc tính thực vật, thành phần hóa học, tổ chức thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến chè
Từ khóa: Chè; thành phần hóa học; chế biến

Tìm kiếm thêm

Thư viện tỉnh Bình Định
Địa chỉ: Số 188 Hai bà Trưng TP Quy Nhơn Bình Định
Điện thoại: