Quay lại

Kỹ thuật trang trí bánh kem

...
Phân loại: 6C8.927
Tác giả: Đào Thị Thu Hương
Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 1988
Mô tả vật lý: 169tr., 24cm.
Tóm tắt: Những vấn đề chung; các kiểu viền trang trí, các kiểu hoa thông dụng, các dạng trang trí bánh kem, trang trí phong cảnh, hình thú, hình người, các kiểu bánh đặc biệt
Từ khóa: Công nghiệp thực phẩm; Bánh kem; bánh mứt kẹo; trang trí

Tìm kiếm thêm

Thư viện tỉnh Bình Định
Địa chỉ: Số 188 Hai bà Trưng TP Quy Nhơn Bình Định
Điện thoại: