...
Phân loại: 6C8.9
Tác giả: Đào Tố Nga
Thông tin xb: H.: Giáo dục, 1986
Mô tả vật lý: 128tr.: hình vẽ, 27cm.
Tóm tắt: Những khái niệm về các chất dinh dưỡng trong thực phẩm; Phương pháp chế biến các món ăn trong gia đình; Những kinh nghiệm của người nội trợ trong việc mua sắm và chế biến món ăn, sắp xếp, vệ sinh bếp ăn
Từ khóa: Nấu ănsách hướng dẫnthực phẩmnội trợ

Tìm kiếm thêm