Tóm tắt: Tập hợp một số bài nghiên cứu của các tác giả nước ngoài về vấn đề an ninh lương thực trên thế giới và những khu vực nhạy cảm nhất về lương thực, nghiên cứu dự báo về tình hình an ninh lương thực của thế giới và khu vực châu á, châu Phi trong những năm đầu đến giữa thế kỷ XXI