Vườn thực phẩm

Phân loại: 6C8

Thông tin xb: H.: Nxb. Đại học quốc gia Hà Nội, 2001

Mô tả vật lý: 199tr., 19cm.

Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức về các loại thực phẩm, cách sản xuất, chế biến, nấu nướng các loại thức ăn và sử dụng cho phù hợp, hợp vệ sinh, đảm bảo sức khoẻ

Từ khóa: Thực phẩm; thức ăn; Nấu ăn; Chế biến thực phẩm; Khoa học thường tức

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
152

Tìm kiếm thêm