Quay lại

Kỹ thuật nấu các món ăn đặc sản

...
Phân loại: 6C8.92
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Phụng
Thông tin xb: Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 1994
Mô tả vật lý: 124tr., 19cm
Tóm tắt: Bao gồm kỹ thuật pha chế nước chấm, mắm nêm, xốt chua ngọt, hỗn hợp đặc biệt trộn vào gỏi và kỹ thuật nấu các món ăn
Từ khóa: Kỹ thuật; nấu ăn; món ăn; đặc sản

Tìm kiếm thêm

Thư viện tỉnh Bình Định
Địa chỉ: Số 188 Hai bà Trưng TP Quy Nhơn Bình Định
Điện thoại: