...
Phân loại: 6C8.331
Thông tin xb: H.: Nông nghiệp, 1996
Mô tả vật lý: 297tr., 19cm.
Tóm tắt: Những kiến thức cơ sở về cấu tạo thiết bị ép mía, kỹ năng thao tác vận hành, quản lý chăm sóc và một số kiến thức vận dụng máy hơi nước
Từ khóa: Công nghệ thực phẩmđường míathiết bị

Tìm kiếm thêm