Quay lại

Chế biến món ăn bằng màu

...
Phân loại: 6C8.923
Tác giả: Hoàng Phương
Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 1981
Mô tả vật lý: 96tr.: hình vẽ, 19cm
Tóm tắt: Về vấn đề ăn màu thay gạo và vị trí của màu trong cơ chế bữa ăn hàng ngày. Phương pháp sơ chế và bảo quản màu. Kinh nghiệm, công thức và kỹ thuật chế biến các loại món ăn từ màu
Từ khóa: Hoa màu; món ăn

Tìm kiếm thêm

Thư viện tỉnh Bình Định
Địa chỉ: Số 188 Hai bà Trưng TP Quy Nhơn Bình Định
Điện thoại: