Tóm tắt: Giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế của cây rau. Đặc điểm của ngành sản xuất rau và vấn đề cung cấp rau thường xuyên cho nhu cầu của con người, việc tổ chức trồng rau, kỹ thuật trồng các loại rau: bắp cải, cà, bầu, bí, cây bộ đậu, rau ăn lá...
Thư viện tỉnh Bình Định