...
Phân loại: 640
Tác giả: Phạm Thị Nhung
Thông tin xb: H.: Quân đội nhân dân, 2021
Mô tả vật lý: 192 tr., 21 cm
Tóm tắt: Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm, hàng hoá và những bí quyết trong sử dụng và chế biến đồ ăn như: Rửa sạch, khử trùng thực phẩm, bảo quản đồ dùng, chế biến món ăn, sử dụng gia vị...

Tìm kiếm thêm