Tóm tắt: Giới thiệu các thông tin về cơ sở khoa học, tình hình sản xuất nấm ăn ở Việt Nam cũng như kỹ thuật trồng 1 số nấm chủ yếu đặc biệt giới thiệu qui trình sản xuất các loại nấm ăn bằng mô hình lều nhỏ, đơn giản, được xây dựng dưới tán cây, trong vườn hoặc ngoài đồng ruộng...
Thư viện tỉnh Bình Định