...
Phân loại: 641.8
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Thông tin xb: H.: Phụ nữ, 2014
Mô tả vật lý: 111tr., 14tr. ảnh, 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu 28 món xôi và 41 món chè mang tính vị đặc trưng của 3 miền Bắc-Trung-Nam, đi sâu vào cách chọn nguyên liệu, cách thực hiện và chế biến đối với từng món.

Tìm kiếm thêm