Tóm tắt: Giới thiệu kiến thức cơ bản trồng rau ăn lá an toàn. Hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thâm canh một số loại cây thủy sinh: rau muống, rau ngổ, rau rút, bồn bồn và khai thác sử dụng cây lục bình, rau bợ, rau dừa nước, rau mác, cây móp gai.